Queijo da Santa - 600g

Descubra o Queijo da Santa, um espetáculo da queijaria artesanal brasileira que combina sabor, elegância e tradição!

Produzido com leite cru e envolto por uma casca azul natural, este queijo revela uma textura interna ultra cremosa, com massa macia e aveludada. Seu sabor é marcante, com notas lácteas e amanteigadas, e um toque suave e persistente que conquista desde o primeiro pedaço.

Ideal para quem aprecia queijos de mofo azul equilibrados e com cremosidade abundante, o Queijo da Santa vai surpreender seu paladar e trazer sofisticação à sua mesa.

Sugestões de consumo:

• Em tábuas de queijos, com frutas secas e geleias artesanais.

• Com pães rústicos, como ciabatta ou focaccia.

• No preparo de risotos, gratinados e receitas gourmet.

• Ou até mesmo puro, para sentir cada camada de sabor.

Harmonizações recomendadas:

• Vinhos brancos encorpados (Chardonnay, Viognier).

• Espumantes brut e cervejas aromáticas.

• Geleias suaves, como a de pera com lavanda ou marmelada.

Peso Aproximado: 600g
Origem: Brasil
Categoria: Queijo de mofo azul artesanal

Por se tratar de um queijo artesanal, pequenas variações entre os lotes são naturais e garantem a autenticidade de cada peça.

Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Valorize o queijo artesanal brasileiro!