Produzido pela Queijaria Almeida Guimaraes da Cidade de Itanhandu/MG

Trata-se de um Queijo Mantiqueira de Minas com toque “ gourmet “ .É o mais gourmet de todos os da receita Mantiqueira de Minas da Queijaria Almeida Guimarães.

Impressiona os clientes por ser único no mercado e surpreendentemente saboroso: o frescor do hortelã e o forte da defumação se transformaram na mistura perfeita, Imperdível sensação de frescor e picancia ao mesmo tempo.

Harmoniza perfeitamente com vinhos Brancos em geral, trazendo aromas e combinação única.

Passou a ser um dos queijos de maior procura na Almeida Guimarães após as degustações.