DESCRIÇÃO
PRODUTO ENTREGUE APENAS EM RJ CAPITAL ou NITERÓI.
Produzido por Queijaria Pérola da Serra, localizada na Cidade de Itanhandu/MG.
Flor de leite de búfala são pequenas bolas de queijo mozzarella do tamanho de um ovo pequeno e sua origem é Napoles. Como outras mozzarellas, são queijos de sabor suave, delicado e de textura muito macia. Os queijos são embalados no próprio soro do leite e tendo uma textura esponjosa, absorvem vários sabores quando combinados com outros alimentos. A flor de leite é freqüentemente usado em salada caprese ou servidos para acompanhamento de massas e carnes.
Medalha de Ouro no Expo Queijo Araxá 2021.
Peso aproximado: 250 g.
Por se tratar de um produto artesanal, saiba que é natural que ocorra pequenas variações entre os lotes.
Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Valorize o produto artesanal brasileiro!
