Produzido por DiCapre, localizado na cidade de Pedregulho, Itanhandu.

O queijo de cabra tipo Boursin não possui casca, sua massa é extremamente macia e delicada, chegando a ser levemente ácida. Não é maturado, cozido ou prensado com perfume muito suave. Vem ganhando espaço na mesa dos brasileiros rapidamente, substituindo os matinais tradicionais usados em pães e torradas, mas principalmente compondo tábuas de queijos em confraternizações entre amigos. Muito utilizado na alta gastronomia dando um toque mais que especial em entradas, pratos e até Pizzas.

Por se tratar de um produto artesanal, saiba que é natural que ocorra pequenas variações entre os lotes.

Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Valorize o produto artesanal brasileiro!