DESCRIÇÃO
Produzido por Kochen Azeites Saborizados, localizada na fazenda centenária Ribeirão da Mata em Lagoa Santa – MG
O alho negro é o alho in natura que é submetido a condições de temperatura e umidade controladas. Um processo que leva alguns dias até ganhar texturas e aromas surpreendentes. Um sabor adocicado que combina perfeitamente com arroz, queijos, saladas, massas e pães.
Combinando as tradições da Síria, Alemanha e Brasil para criar azeites saborizados premiados. Utilizando ingredientes orgânicos, nossos azeites receberam medalhas de ouro e prata no Europa EVO IOOC.
Reconhecida como microempresa destaque de Minas Gerais em 2022 e 2023 pelo MercadoComum, a Kochen é liderada por Katya Salomão, especialista internacional em azeites. Na Kochen, cada gota de azeite reflete tradição, qualidade e paixão.
Por se tratar de um produto artesanal, saiba que é natural que ocorra pequenas variações entre os lotes.
Sai do asfalto e vem com o Da Roça. Valorize o produto artesanal brasileiro!
